崎津名物、杉ようかん!
崎津に行ったときに、お土産で買ってきましたが、もちろん自分の分も・・・
開封
防腐剤代わりの杉の葉を外し。
さらに下を見てみる。下にも杉の葉が・・・
説明書通りに、赤い部分が重なるように折り曲げて食べます。
聞いていた通り、羊羹ではなく、団子です。
説明書には餅と書いてありましたが、餅でも、羊羹でもなく、団子です。
買ったときのおばちゃんが言ってた通り団子。
素朴でおいしかったです。^^
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